Η προώθηση και το merchandising στην ξενοδοχειακή βιομηχανία είναι δύο ιδιαίτερα σημαντικές έννοιες. Η προβολή έχει ως στόχο να ενημερώσει και να προσελκύσει τους δυνητικούς πελάτες να κρίνουν ένα συγκεκριμένου τύπου ξενοδοχείο, ενώ το εμπορικότητα έχει ως στόχο να εξασφαλίσει μια ευάερη διαμονή για τους πελάτες κατά τη διάρκεια της διαμονής τους.
Η προβολή στην βιομηχανία της φιλοξενίας μπορεί να υλοποιηθεί μέσω διαφόρων καναλιών, όπως:
Online κανάλια: Τα διαδικτυακά μέσα, όπως οι δικτυακοί τόποι, τα κοινωνικά δίκτυα και τα γραφεία ταξιδίων, αποτελούν πλέον ένα σημαντικό κανάλι προώθησης για τα ξενοδοχεία.
υπηρεσίες promotion Διαπροσωπική προώθηση: Η προσωπική επικοινωνία, όπως οι συναντήσεις με ατζέντες ταξιδίων και αρμόδιους για την διοργάνωση εκδηλώσεων, μπορεί να είναι αποτελεσματική για την προσέγγιση συγκεκριμένων αγοραστικών ομάδων.
Ειδικότερα, στην Ελλάδα, η προώθηση του ξενοδοχειακού κλάδου επικεντρώνεται στις εξής μέσα:
Εθνικός τουρισμός: Η Ελλάδα είναι ένα δημοφιλές τουριστικό προορισμός, επομένως η προώθηση τουρισμού εντός της χώρας αποτελεί προτεραιότητα για τα ελληνικά ξενοδοχεία.
Διεθνής τουρισμός: Τα ελληνικά ξενοδοχεία επιδιώκουν να προσελκύσουν επισκέπτες από όλο τον κόσμο, επομένως η προβολή του ελληνικού τουριστικού προϊόντος σε διεθνές επίπεδο είναι επίσης αναγκαία.
Ανάπτυξη νέων προϊόντων και υπηρεσιών: Τα ξενοδοχεία στην Ελλάδα προσπαθούν να διαφοροποιηθούν από τον ανταγωνισμό, προσφέροντας φρέσκα πακέτα διαμονής και επιπλέον υπηρεσίες. Η ενημέρωση για τις προσφορές των νέων πακέτων και υπηρεσιών είναι αναγκαίο βήμα για την προώθησή τους.
Η προώθηση προϊόντων στην ξενοδοχειακή βιομηχανία έχει ως βασικό στόχο να δημιουργήσει μια θετική εμπειρία για τους πελάτες κατά τη διάρκεια της διαμονής τους. Αυτό μπορεί να πραγματοποιηθεί με διάφορους τρόπους, όπως:
Η σωστή διακόσμηση και οργάνωση των χώρων του ξενοδοχείου μπορεί να προσφέρει μια ατμόσφαιρα άνεσης και χαλάρωσης για τους πελάτες.
Η παροχή υψηλής ποιότητας υπηρεσιών όπως το εξυπηρετικό προσωπικό και το υψηλής ποιότητας κουζίνα, μπορεί να αφήσει εντυπώσεις στους πελάτες.
Η προσφορά πακέτων και προνομίων για τους πελάτες μπορεί να τους κινητοποιήσει να επισκεφτούν ξανά στο ξενοδοχείο.
Ειδικότερα, στην Ελλάδα, το merchandising στην ξενοδοχειακή βιομηχανία επικεντρώνεται στις ακόλουθες μορφές:
Η ζεστασιά και φροντίδα των επισκεπτών: Η ζεστασιά και φροντίδα των επισκεπτών είναι παγκοσμίως γνωστή για την γνησιότητά της. Τα ελληνικά ξενοδοχεία προσπαθούν να διατηρήσουν αυτή τη φιλοξενία, προσφέροντας στους πελάτες τους μοναδική εμπειρία φιλοξενίας.
Οι τοπικές γεύσεις: Η ποικιλία των τοπικών γεύσεων είναι γνωστή για τις λαχταριστές συνταγές. Τα ελληνικά ξενοδοχεία προσφέρουν στους πελάτες τους τη δυνατότητα να απολαύσουν τα τοπικά εδέσματα, είτε στο εστιατόριο του ξενοδοχείου είτε σε παραδοσιακές ταβέρνες.
Η ανάδειξη των τοπικών εθίμων και παραδόσεων: Η πολυποίκιλη και ιστορική παράδοση είναι πολυδιάστατη και ποικίλη. Τα ελληνικά ξενοδοχεία προσπαθούν να αναδείξουν την ελληνική παράδοση, προσφέροντας στους πελάτες τους εμπειρίες που να αναδεικνύουν την ιστορία και την παράδοση.
Συμπέρασμα
Το προωθητικό και το merchandising αποτελούν τις βασικές έννοιες στην καταλυτική βιομηχανία. Η ολοκληρωμένη εφαρμογή τους μπορεί να επίτευγμα αυξημένης αναγνώρισης επισκεπτών και εδραίωσης ευνοϊκής αίσθησης για τους.